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9月26日,全區(qū)食品安全工作會(huì)議在區(qū)衛(wèi)生局會(huì)議室召開。區(qū)食安委相關(guān)職能單位分管領(lǐng)導(dǎo),各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、大橋街道辦事處分管領(lǐng)導(dǎo),區(qū)食安辦主要領(lǐng)導(dǎo)參加了此次會(huì)議。區(qū)食安辦首先傳達(dá)全市食品安全工作會(huì)議精神,宣讀了《關(guān)于加強(qiáng)2011年中秋、國(guó)慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知》;各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、大橋街道辦事處在會(huì)上討論《宜秀區(qū)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》,并簽訂了《食品安全工作責(zé)任狀》;區(qū)食安委相關(guān)職能單位和各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、大橋街道辦事處就各自行業(yè)和地域特點(diǎn)向區(qū)食安辦匯報(bào)了近期工作安排。
針對(duì)下一步工作,區(qū)食安辦主任強(qiáng)調(diào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處、各有關(guān)部門要進(jìn)一步明確職責(zé),加強(qiáng)協(xié)作,把握關(guān)鍵,分類整治。要持續(xù)開展“瘦肉精”、調(diào)味面制食品、食品非法添加和濫用食品添加劑、地溝油等一系列專項(xiàng)整治活動(dòng)。要按照職責(zé)分工,對(duì)本區(qū)域的食品安全工作進(jìn)行深入細(xì)致地排查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)解決。要按照“誰(shuí)許可、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,嚴(yán)把食品、食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)許可關(guān),加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的許可后續(xù)監(jiān)管和執(zhí)法檢查,切實(shí)加大懲處力度,嚴(yán)格責(zé)任追究,確保食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效。同時(shí),要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和督查。細(xì)化督查內(nèi)容,強(qiáng)化對(duì)存在問(wèn)題的整改,確保整治工作取得實(shí)效,不斷開創(chuàng)食品安全工作新局面。